Доброго дня. Дайте будь ласка роз’яснення чому в НВК №11 Журавонька погане харчування для дітей, а саме : – за місяць січень і лютий не дали дітям булки з маслом??? Чому немає лінивих голубців (діти їх дуже полюбляють), немає запіканок ???? постійно дають пиріжки або ватрушки з сиром ( а по опитуванню батьків )діти їх не хочуть їсти. На полудник моя дитина постійно голодна ( сьогодні дали винігрет ,кусок хліба, і сам чай, от чому не дали ще до чаю булки з маслом ??????? в інших садочках меню набагато краще і ситніше.
Був проведений аналіз щоденних меню харчування дітей дошкільного віку в КУ Сумський НВК № 11 за січень, лютий 2021 року.
Булка з маслом на сніданок була дана дітям:
у січні – 06.01., 14.01., 19.01., 22.01., 27.01., 29.01.2021;
у лютому – 03.02., 24.02.2021.
Батон з сиром – 26.02.2021.
З 12.02.2021 по 25.02.2021 відбувалася процедура розірвання договору з постачальником, який не задовольняв вимогам закладу освіти та була об’явлена спрощена процедура закупівлі масла, яка тривала до 25.02.2021 року.
Страви з сиру кисломолочного були дані дітям у січні: 12.01. –пиріжки з сиром, 14.01. – запіканка зі сметаною, 18.01. – сирники, 22.01. – ватрушка з сиром, 26.01. – запіканка зі сметаною, 28.01. – пиріжки з сиром.
Страви з сиру кисломолочного були дані дітям у лютому: 01.02. –пиріжки з сиром, 05.02. – ватрушка з сиром, 09.02. – сирне суфле зі сметаною, 11.02. – пиріжки з сиром, 19.02. – ватрушка з сиром, 23.02. – сирне суфле зі сметаною, 25.02. – пиріжки з сиром.
У зв’язку з тим, що закупка продуктів харчування здійснюється відповідно чинного законодавства у двотижневому меню з 26.02.2021 стави з сиру кисломолочного наступні – 1 тиждень або сирники та пиріжки з сиром, 2 тиждень – суфле або сирники та ватрушка.
У лютому було змінено меню відповідно наказу директора у зв’язку зі зміною постачальника молока та новою процедурою закупівлі молока. Молочні каші були замінені на інші страви в тому числі на страви з сиром кисломолочним.
У двотижневому меню на березень місяць відбулися зміни відповідно пропозицій, які висловили батьки під час анкетування. Виданий наказ по закладу освіти. Результати анкетування та змінене меню оприлюднене на офіційному вебсайті.
Овочеву страву вінегрет у січні діти отримували 1 раз, у лютому – 3 рази у зв’язку зі зміною меню по причині зазначеній вище.
Наприклад, меню на 09.02.2021 року:
сніданок – сирне суфле зі сметаною, чай з лимоном;
обід – суп гороховий, хліб, тіфтеля м’ясна, каша гречана з маслом, компот із сухофруктів;
полуденок – вінегрет, хліб, чай.
Бухгалтер закладу освіти нараховує оплату за харчування вчасно, перерахунки ведуться вчасно. Бухгалтер роз’яснює батькам, як правильно та вчасно здійснити оплату по телефону або при зустрічі. В разі відсутності дитини перерахунок здійснюється в наступному місяці.